Базилик обыкновенный – растение, сочетающее в себе удивительные полезные свойства и приятный оригинальный вкус
Базилик — очень полезная и популярная трава и имеет много лекарственных применений. Он используется в лечении различных болезней.
Разные части этого растения применяются в случае укусов насекомых, при лихорадке, сердечных, гинекологических заболеваниях, болезнях дыхательных путей, кожных заболеваниях и так далее.
Базилик был использован с древних времён для лечения многих проблем со здоровьем. Он используется для улучшения голоса и действует как бактерицидное средство.
Базилик также хорош для профилактики малярии и является эффективным обезболивающим. В некоторых источниках он и вовсе упоминается, как целитель всех болезней.
В гомеопатии базилик очень эффективен при формировании молочной железы в период лактации.
Содержание статьи:
Польза чая из базилика
Чай тулси является очень известным травяным органическим чаем, который повышает здоровье.
Чай тулси помогает при стрессе и в целом хорош для снижения тревоги, напряжённости и стресса. Он имеет хорошее количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.
Это здоровая альтернатива кофе и чаю.
Тулси чай хорош для зрения, дыхательной системы, он повышает нашу иммунную систему и выносливость, а также помогает поддерживать уровень сахара. У этого напитка отсутствуют побочные эффекты зелёного чая.
Семена базилика помогают контролировать сахар
Доказано, что все части базилика очень полезны для здоровья, что относится и к семенной части растения. Отвар семян полезен для лечения инфекций мочевых путей.
В одном исследовании было доказано, что семена базилика полезны для контроля уровня сахара в крови и лечения диабета.
Снижение веса – ещё одна приятная особенность при употреблении этих семян.
Что касается питательной ценности, семена базилика содержат витамины, минералы, жиры и углеводы.
Применение в кулинарии
Базилик используется для приготовления многих блюд, таких как томатный соус, пицца, салаты, десерты, коктейли, тайский карри, песто и так далее. Он может быть использован для добавления практически в любое блюдо, только в разных количествах.
Для этого берём листья растения и режем на мелкие кусочки. То же самое относится и к семенам и другим частям базилика.
Питательные вещества базилика
Базилик известен как «Король трав» и богатый источник фито-питательных веществ. Это одна из наиболее широко выращиваемых трав по всему миру.
- Базилик очень богат антиоксидантами. Он содержит минералы, как витамин А, бета-каротин, калий, железо, медь, марганец и магний.
- Также в его составе имеются биохимические соединения, как ориентин и вицеин, которые тоже действуют как антиоксиданты.
- Листья базилика содержат эвгенол, цитронеллол и лимонен, обладающие противовоспалительным эффектом.
Базилик для управления стрессом
Листья базилика, как уже упоминалось выше, очень полезны в борьбе со стрессом и для повышения настроения. Лучшим способом является жевание листьев.
Тулси чай также помогает в снижении стресса.
Базилик при лихорадке
Отвар из листьев базилика, нима, порошка имбиря и красного перца обладает способностью снижать температуру и симптомы простуды.
Чай из листьев базилика достаточно эффективен против лихорадки денге, особенно в сезон дождей.
Базилик предотвращает заболевания сердца
Листья базилика оказывают положительное влияние на снижение холестерина в организме, тем самым они полезны в профилактике сердечных заболеваний. Эти листья также выступают в качестве тонизирующего средства для сердца.
Поток кровообращения улучшается, когда сок из свежих листьев применяется на местном уровне.
Листья базилика используются в качестве домашнего средства при лечении кашля и простуды. При данной проблеме следует принимать отвар из цветков базилика, имбиря, порошка чёрного и красного перца вместе с мёдом, по крайней мере, три раза в день.
Базилик также полезен для лечения хронического кашля и простуды. Для этого нужно принимать смесь из листьев базилика, мяты, чёрного перца в дозе 30 миллилитров два раза в день.
Это средство очень хорошо уменьшает симптомы кашля и простуды.
Хорошим отхаркивающим свойством обладает сок листьев базилика и сахара. Для лечения сухого кашля применяют смесь из листьев базилика, лука и имбиря.
Камни в почках
Чай тулси с мёдом, принимаемый в течение шести месяцев, помогает вывести камни (оксалат кальция) из мочевыводящих путей.
Базилик действует в качестве детоксиканта, тем самым снижая уровень мочевой кислоты в организме. Он также предотвращает образование оксалата кальция в почках.
Оксалат кальция и соединения мочевой кислоты ответственны за образование камней в почках.
Так как базилик имеет болеутоляющее действие, он также уменьшает боль, вызванную камнями в почках. Таким образом, базилик можно спокойно использовать в качестве альтернативы лекарств при данной проблеме со здоровьем.
Базилик уменьшает проблемы с пищеварением
Базилик хорошо помогает при проблемах с пищеварением, таких как кислотность, метеоризм, запор и так далее. Иногда гиперкислотность приводит к сильной слабости.
В таком случае хорошо помогут семена базилика, приготовленные в воде.
При острых проблемах желудка отвар из листьев базилика, имбиря, мёда и соли даётся в течение двух недель. В последнее время было научно доказано, что базилик эффективен против язвы желудка.
Для лечения боли в животе полезен напиток из листьев базилика, лайма и имбири. Это также облегчает газообразное вздутие желудка.
Базилик для защиты зубов
Порошок из сухих листьев базилика используется для чистки зубов, таким образом, помогая в их защите. Он также используется в качестве зубной пасты вместе с горчичным маслом.
Полоскание рта отваром из листьев базилика помогает защититься от многих стоматологических инфекций. Для облегчения зубной боли применяется смесь листьев базилика и камфары.
Жевание листьев этого растения полезно для лечения язвы во рту. Оно защищает нас от бактерий и микробов, которые являются основным источником заболеваний полости рта.
Базилик для лечения головной боли
Эта трава помогает в облегчении головной боли. Чтобы получить мгновенное облегчение от головной боли, рекомендуется применять пасту из базилика и сандалового дерева в качестве маски на область лба.
Вдыхание порошка высушенных листьев базилика облегчает мигрень и головную боль.
Лечение кожных заболеваний
Базилик известен как исцеляющее средство от многих болезней и недугов. Его сок также применятся при лечении кожных заболеваний.
Лучшим сочетанием является смесь базилика и алоэ. Из этого растения также делаются мази для кожи.
Базилик для лечения астмы
Листья базилика используются в качестве домашнего средства для лечения респираторных расстройств, таких как кашель, простуда, грипп, лёгкая астма и бронхит. Для этого рекомендуется принимать отвар из листьев базилика, мёда и имбиря.
Сочетание листьев базилика, поваренной соли и гвоздики также используется при лечении гриппа. Жевание листьев этого растения также полезно в случае простуды и гриппа.
Больные астмой могут принимать смесь базилика и чёрного перца.
