Главная » Женские штучки » Чай из чабреца показания к применению способы сбора

Чай из чабреца показания к применению способы сбора

Чай из чабреца, собранного и обработанного собственноручно

Тимьян (чабрец) – ароматный многолетник, представленный низкорослыми кустарничками и полукустарничками. Его популярность среди травников обусловила появление множества народных названий, например, лимонный душок, чебарка или верест.

Сегодня насчитывают более 170 видов чабреца, произрастающих в степях, на лесных полянах или каменистых склонах.

Полукустарник стелется по земле, направляя к небу тонкие стебли. На них расположены мелкие овальной формы зелёные листочки. Небольшие цветки розово-фиолетового цвета собраны в пучки на концах стеблей.

Период цветения – начало и середина лета. Это период сбора урожая травниками.

Содержание статьи:

Чай из чабреца показания к применению способы сбора

Использование в домашнем садоводстве

Душистый чабрец в период цветения привлекает внимание многих насекомых, например, пчёл и бабочек. Это хороший медонос.

Нередко садоводы используют тимьян как декоративное растение, например, для устройства альпинариев.

Очень необычно смотрятся розовые островки на клумбах приусадебных участков среди мелиссы, мяты и других зелёных пряностей.

Применение в промышленности

В медицинской, парфюмерной и кулинарной промышленности тимьян считается важным эфиромасличным растением. Среди полезных веществ чабреца отдельно выделяют тимол и карвакрол.

Интересно! Своё название тимол получил именно из-за названия кустарника, в котором он содержится – тимьяна.

В составе травы содержатся уникальные фенолы. Тимол является сырьем для производства ментола. Он же используется в качестве антисептика для дезинфекции ротовой полости, в стоматологии при обезболивании зуба.

В медицине тимол применяется как средство против отдельных видов гельминтов.

Карвакрол обладает инсектицидными и противобактериальными свойствами, эффективен в борьбе с отдельными бактериями группы кишечных палочек.

Необходимый элемент домашней аптечки

Полезные свойства травы позволили применять чабрец в следующих ситуациях:

  1. • При кашле для облегчения отхаркивания и отхождения мокрот. Чабрец с мятой заваривают в виде чая или делают мазь на меду, перетирая листья с цветами. Мазью растирают грудную клетку. Облегчают кашель также ингаляции с паром на отваре из чабреца. Заварив траву в большой миске, надо накрыться полотенцем и вдыхать лечебные пары около 10-15 минут
  2. • При проблемах с желудком. Чабрец, добавленный в качестве пряности к жирным и сытным блюдам, улучшает пищеварение. Существуют даже отдельные рецепты приготовления рыбы, мяса и супов с чабрецом
  3. • При кожных сыпях, неврологических расстройствах, ревматизме. Концентрированный отвар тимьяна просто добавляют в ванную
  4. • При радикулите, воспалении седалищного нерва. Крепкий отвар или порошок травы применяют как примочки или повязки на больные места.

Время сбора

С наступлением тёплых летних дней (июнь – июль) приходит пора сбора и обработки чабреца. В это время он находится в стадии активного цветения, а потому невероятно ароматный.

Стебли срезают вместе с цветущими верхушками, не задевая корней.

Дома собранная трава или подвязывается пучками, или же раскладывается на бумаге. Тимьян полностью высыхает в течение 3-5 суток.

Чтобы сохранить его полезные свойства, сушку производят в проветриваемой комнате, подальше от прямых солнечных лучей.

Готовый сбор выглядит не очень красиво, то есть блёкло и скучно. Яркие краски безвозвратно потеряны, но сухие стебли продолжают благоухать при малейшем прикосновении к ним.

Травяной сбор пролежит всю зиму и останется душистым, если будет плотно закрыт в стеклянной банке. Конечно, можно держать траву и в тканых мешочках.

Главное условие, отсутствие сырости в местах хранения.

Чай из чабреца

Способов заваривания тимьяна достаточно много. Особенно если использовать его вместе с другим сырьем, например, липой или мелиссой.

Для заваривания чая листья с цветами отделяют от стеблей. Процедура может показаться монотонной, если сразу заняться переработкой всех запасов чабреца.

Однако в расчете на 1 – 5 порций процесс пройдёт быстро и незаметно.

Обработанное сырье крупным планом

По окончанию работы траву заливают крутым кипятком и накрывают крышкой. Пропорции зависят от желаемой крепости напитка.

Например, в представленном случае 2 ст. ложки травы залиты 300 гр кипятка.

Поначалу отвар приобретает зеленовато-желтый цвет, а по истечению 3-4 часов становится золотисто – коричневым, как настоящий чай. Набухшие листья с цветами постепенно оседают на дно заварника.

Получается очень живописная картина.

Остается пропустить отвар сквозь ситечко, и добавить сахар по вкусу. Если чай из чистого чабреца кому-то покажется слишком ароматным, то его можно разбавить обычным пакетированным чаем или настоями других трав.

Однако полностью отказываться от напитка не стоит. Уж больно много в тимьяне полезных свойств.

Противопоказания

Полезная трава, кроме показаний к применению, содержит также ограничения. Так, чабрец нельзя употреблять:

  • — При индивидуальной непереносимости
  • — При нарушениях работы почек или печени
  • — При отдельных видах гастритов
  • — При язвенной болезни
  • — При беременности и лактации.

Кроме того, фармацевты предупреждают о возможности аллергических реакций и тошноте в случае передозировки.

О admin

x

Check Also

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Правильно питание – залог здоровья. Всем известна эта фраза. Если человек питается правильно, употребляет только полезные продукты, то он только помогает своему организму. Сердце выполняет одну из ключевых функций в организме – перекачивает кровь для осуществления полноценного обмена веществ как в органах в целом, так и в каждой отдельно взятой ...

Красивые места для фотосессий в Саратове

Небольшой обзор мест для фотосессии в Саратове Хотите провести шикарную фотосессию? Для жителей Саратова, мы подготовили список красивых мест для фотосессий в Саратове. Вам потребуется лишь умение получаться фотогеничным на фотографии, сносная камера (хорошая мыльница или полу-профессиональная зеркалка), и умение красиво запечатлеть кадры. И так приступаем. Красивые места для фотосессий ...

Мумие для волос: отзывы, для роста, в шампунь, применение

Мумие своими полезными свойствами было известно еще в глубокой древности. Добывая целебное средство высоко в горах, наши предки изготовляли из него лекарства практически от всех болезней. Сегодня мумие также имеет большую значимость, как в традиционной, так и в народной медицине. И в статье мы расскажем вам о том, чем полезно ...

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады

Кому идёт красная губная помада? Как подобрать оттенок красного для своего типа красоты? Как правильно носить красную губную помаду? Красная губная помада – это нестареющая классика макияжа. Всегда модные карминовые оттенки, как правило, являются основой меняющихся тенденций. Несмотря на это, мало кто из женщин делает ставку на этот, всегда модный, ...