Главная » Женские штучки » Как избежать отравления, симптоматика и лечение

Как избежать отравления, симптоматика и лечение

Как избежать отравления

Не посмотрели срок годности, не заметили повреждения на упаковке, плохо прожарили или даже просто решили, что от продукта с лёгким «душком» ничего страшного не будет — вот вам и причина кишечного расстройства. Летом такие риски повышаются примерно вдвое.

Например, забытый на столе пакет сока уже через четыре часа станет опасным напитком, способным вызвать отравление.

Или вот ещё пример: вы купили арбуз. Большой и полосатый.

Съесть его целиком сразу не удалось, поэтому решили оставить «на завтра». Если разрезанный арбуз не убрать в холодильник и не доесть в течение 12-15 часов, он начнёт бродить и закисать.

Даже если Вы не почувствуете этого во вкусе, потом ощутите коликами в животе.

С тем же арбузом может произойти и такая неприятность: его неправильно транспортировали, он где треснул или поцарапался, в мякоть попали микробы и начали размножаться в благоприятной влажной среде. При покупке арбуза не забывайте эти правила, чтобы не отравиться.

Содержание статьи:

Как избежать отравления, симптоматика и лечение

В независимости от причины симптомы отравления всегда схожи:

  • — начинается резко,
  • — развивается быстро (всё становится понятно уже через 2-4 часа).

И, разумеется, всё сопровождается:

  • — рвотой,
  • — поносом,
  • — повышением температуры,
  • — зелёным цветом лица и слабостью.

Летом их гораздо больше, чем в другие сезоны.

Тут сразу несколько факторов риска.

  1. Во-первых, несъедобные грибы. Будьте внимательны при сборе, если сомневаетесь в съедобности гриба, лучше выкиньте его.
  2. Во-вторых, плохо приготовленные грибы. В этом лакомстве содержится гельвеоловая кислота, которая полностью растворяется при варке. Но если грибы недоварить…
  3. В-третьих, испорченные грибы. Грибные блюда совсем не хранятся, поэтому готовить и съедать их нужно в первый же день после сбора. О других опасностях и мерах предосторожности читайте в специальной статье о грибах.
  • — Молоко

В жару оно особенно быстро портится, поэтому если забыли пакет на столе на всю ночь, утром даже не пробуйте — смело отправляйте в помойку. Если покупаете непастеризованное и нестерилизованное молоко (например, у бабушек на рынке), дома его нужно прокипятить.

Да, много полезных веществ и витаминов уйдёт, но с ними уйдут и бактерии. Не рискуйте, избавьте себя от риска отравления.

Недобросовестные продавцы часто нарушают условия хранения мяса. Из-за этого в нём плодятся микробы:

  • — сальмонеллы,
  • — стафилококки,
  • — клостридии и энтерококки.

Отсюда не только отравления, но и другие более серьёзные заболевания. Поэтому покупая мясо, обращайте внимание на запах, цвет и консистенцию (или упругость).

После приготовления испорченное мясо горчит, это тоже важный сигнал.

Тут опять встаёт вопрос о правильной транспортировке и хранении. Мякоть — идеальная среда для размножения бактерий, поэтому не стоит брать фрукты с трещинами, повреждениями и царапинами.

Хранить фрукты можно только в холодильнике не более трёх-четырёх суток. Разрезанный арбуз уже через сутки начнёт закисать.

Кроме того, следите, чтобы ребёнок не грыз косточки. В яблочных, абрикосовых, персиковых и вишневых содержится синильная кислота в малых дозах.

Однако 10 косточек достаточно, чтобы попасть в больницу с отравлением.

О admin

x

Check Also

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Правильно питание – залог здоровья. Всем известна эта фраза. Если человек питается правильно, употребляет только полезные продукты, то он только помогает своему организму. Сердце выполняет одну из ключевых функций в организме – перекачивает кровь для осуществления полноценного обмена веществ как в органах в целом, так и в каждой отдельно взятой ...

Красивые места для фотосессий в Саратове

Небольшой обзор мест для фотосессии в Саратове Хотите провести шикарную фотосессию? Для жителей Саратова, мы подготовили список красивых мест для фотосессий в Саратове. Вам потребуется лишь умение получаться фотогеничным на фотографии, сносная камера (хорошая мыльница или полу-профессиональная зеркалка), и умение красиво запечатлеть кадры. И так приступаем. Красивые места для фотосессий ...

Мумие для волос: отзывы, для роста, в шампунь, применение

Мумие своими полезными свойствами было известно еще в глубокой древности. Добывая целебное средство высоко в горах, наши предки изготовляли из него лекарства практически от всех болезней. Сегодня мумие также имеет большую значимость, как в традиционной, так и в народной медицине. И в статье мы расскажем вам о том, чем полезно ...

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады

Кому идёт красная губная помада? Как подобрать оттенок красного для своего типа красоты? Как правильно носить красную губную помаду? Красная губная помада – это нестареющая классика макияжа. Всегда модные карминовые оттенки, как правило, являются основой меняющихся тенденций. Несмотря на это, мало кто из женщин делает ставку на этот, всегда модный, ...