Главная » Женские штучки » Самые простые и дешёвые рецепты

Самые простые и дешёвые рецепты

Хорошо покушать любят все, но что делать если как говорят «финансы поют романсы». Предлагаем вашему вниманию несколько вкусных, простых и недорогих рецептов.

Содержание статьи:

Самые простые и дешёвые рецепты

Первые блюда

Сборный супчик:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Картофель 5 шт.
  • 2. Куриные сердечки, желудки 200 гр.
  • 3. Шампиньоны 200 гр.
  • 4. Лук
  • 5. Укроп, петрушка

Куриные желудки помыть и порезать, поставить варить. Когда желудки будут готовы добавить картофель порезанный соломкой. Грибы почистить, порезать и обжарить на сковороде добавив к ним тертую морковь и нарезанный лук.

Все положить в наш супчик. Посолить, добавить зелень.

Сырный суп:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Картофель 4 шт.
  • 2. Колбаски копченые 2 шт.
  • 3. Сырок плавленный 2 шт.
  • 4. Укроп, петрушка
  • 5. Масло сливочное

Картошку почистить, порезать кубиками и поставить варить в небольшую кастрюлю
Когда картофель закипит посолить, добавить колбаски (предварительно нарезать колечками)
Сыр потереть на терке и добавить в суп, когда сыр растворится добавить

Рыбный супчик:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Любая рыба (без костей)
  • 2. Картофель 4 шт.
  • 3. Укроп, петрушка
  • 4. Масло сливочное 100 гр.
  • 5. Соль, перец
  • 6. Морковь 1

Чистим картошку, режем ее соломкой и ставим ее варить.
Морковку потереть и после того как закипит картофель ложем в бульон, солим, перчим.
Рыбу режем кусочками и обжариваем на сковороде (в муке обваливать не нужно). Когда картошка готова ложем зелень, масло.
Рыбу в самом конце приготовления.

Вторые блюда

Рисовый рулет с мясной начинкой:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Рисовая крупа 100 гр
  • 2. 1 яйцо
  • 3. Масло 40 гр.
  • 4. 1 куриное филе
  • 5. Грибы 200 гр.
  • 6. Сыр 200 гр.
  • 7. 1 яблоко (кисло-сладкое)

Рис промыть и отварить, затем добавить масло и яйцо, половину сыра потереть и добавить к рису. Хорошенько размешать и пусть остывает.
Филе отварить и нарезать кусочками, грибы порезать и обжарить, яблоко порезать кубиками.
Мясо, грибы и яблоко соединить вместе и хорошо перемешать (это будет наша начинка).
Потом разложить кашу на бумаге для выпекания смоченной водой слоем в 1 см., на середину выложить наш фарш и завернуть рулетом.
Выложить в форму. Вторую половину сыра потереть и посыпать ним рулет.

Выпекать до готовности в духовке (20-30 мин.).

Биточки куриные с начинкой:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1 Фарш куриный 200 гр.
  • 2. Рисовая крупа пол стакана
  • 3. 2 яйца
  • 4. Зелень
  • 5. Грибы (шампиньоны) 200 гр.
  • 6. Мука 2 ложки

Рис отварить до готовности (каша должна получится вязкой).
Грибы почистить и порезать, обжарить на небольшом огне.
В рис добавляем в фарш, солим по вкусу, добавляем яйцо, муку и хорошенько перемешиваем влажными руками.
Когда фарш готов лепим из него пирожки с начинкой из грибов. Пирожки должны быть не очень большие.

Выкладываем их на сковороду смазываем яйцом (предварительно взбить), и отправляем в духовку на 30-40 мин.

Рыбные фрикадельки:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Салака 1 кг.
  • 2. Немного батона
  • 3. 1 ложка муки
  • 4. 1 морковь
  • 5. 1 луковица
  • 6. Петрушка, укроп
  • 7. 1 яйцо

Рыбу очистить от костей и перекрутить на мясорубке 2 раза.
Затем добавить в фарш размоченный в холодной воде батон, соль перец и яйцо. Сделать фарш, (при необходимости муку можно добавить)
На дно сотейника ложем мелко нашинкованную морковь и резанный лук. Из фарша делаем шарики и кладем сверху.
Потом заливаем водой и готовим на небольшом огне около 1 часа. Отличный гарнир к картошке

Котлетки из печенки:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. Печень куриная 200 гр.
  • 2. Лук 2 шт.
  • 3. Гречка пол стакана
  • 4. 1 морковь
  • 5. 1 яйцо

Печенку перекрутить на мясорубку (немного подморозить чтобы не растекалась), лук и морковь натереть на терке, гречку отварить.
Все это надо смешать, добавить яйцо, посолить. У нас получился печеночный фарш.
Жарим наши котлетки на хорошо разогретой сковороде, так как фарш немного жидкий то выкладывать его надо ложкой.

Кабачки стаканчики:

Самые простые и дешёвые рецепты

  • 1. 4 небольших кабачка
  • 2. Лук 1 шт
  • 3. Перец сладкий 2 шт.
  • 4. 2 помидора
  • 5. 1 ст. зеленого горошка
  • 6. 2 ложки томатной пасты

Кабачки помыть и разрезать на 3 части (зависит от размера кабачка). Серединку аккуратно вынуть ложкой оставив дно, у нас получились стаканчики.
Теперь делаем начинку: Лук порезать и обжарить на сковороде, перец почистить, порезать соломкой и добавить к луку, горошек и помидоры (натертые) добавить туда же и тушить.
Теперь нашу начинку разложить в стаканчики из кабачков, стаканчики сложить в кастрюльку, положить томатную пасту и залить водой (немного покрыть кабачки). Тушить до готовности.

О admin

x

Check Also

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Правильно питание – залог здоровья. Всем известна эта фраза. Если человек питается правильно, употребляет только полезные продукты, то он только помогает своему организму. Сердце выполняет одну из ключевых функций в организме – перекачивает кровь для осуществления полноценного обмена веществ как в органах в целом, так и в каждой отдельно взятой ...

Красивые места для фотосессий в Саратове

Небольшой обзор мест для фотосессии в Саратове Хотите провести шикарную фотосессию? Для жителей Саратова, мы подготовили список красивых мест для фотосессий в Саратове. Вам потребуется лишь умение получаться фотогеничным на фотографии, сносная камера (хорошая мыльница или полу-профессиональная зеркалка), и умение красиво запечатлеть кадры. И так приступаем. Красивые места для фотосессий ...

Мумие для волос: отзывы, для роста, в шампунь, применение

Мумие своими полезными свойствами было известно еще в глубокой древности. Добывая целебное средство высоко в горах, наши предки изготовляли из него лекарства практически от всех болезней. Сегодня мумие также имеет большую значимость, как в традиционной, так и в народной медицине. И в статье мы расскажем вам о том, чем полезно ...

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады

Кому идёт красная губная помада? Как подобрать оттенок красного для своего типа красоты? Как правильно носить красную губную помаду? Красная губная помада – это нестареющая классика макияжа. Всегда модные карминовые оттенки, как правило, являются основой меняющихся тенденций. Несмотря на это, мало кто из женщин делает ставку на этот, всегда модный, ...