Главная » Женские штучки » Торт «Наполеон&raquo

Торт «Наполеон&raquo

Торт «Наполеон» — готовим вместе

Пожалуй, в шутку можно всех сладкоежек разделить на две группы. Тех, кто из всех видов тортов предпочитает именно «Наполеон», и всех остальных.

Поскольку торт «Наполеон» состоит из коржей и кремовой прослойки, готовить придётся обе части.

Содержание статьи:

Торт «Наполеон&raquo

Ингредиенты для торта

Для коржей берём:

  • — сливочное масло — 300 г
  • — муку — шесть стаканов
  • — воду — 200 мл
  • — одно яйцо, одну чайную ложку уксуса и одну ложку подсолнечного масла
  • — соль добавляем по своему вкусу.

Для крема понадобятся:

  • — сливочное масло — 300 г
  • — стакан сахара, стакан молока
  • — 1 яйцо и 1 столовая ложка муки
  • — ванилин добавляем по вкусу.

Приготовление торта

  1. Сливочное масло и муку смешиваем на доске и добавляем подсолнечное масло.
  2. Объединяем воду, яйцо, уксус, соль и взбиваем, вручную или блендером.
  3. Получившуюся массу понемногу добавляем в тесто, тщательно его при этом замешивая.
  4. Ставим тесто на 1 час в холодильник.
  5. Затем делим его на число коржей (6-9 шт.)
  6. Раскатываем на блины толщиной 2 мм.
  7. Выпекаем в духовке, следя за выпечкой, до золотистой корочки. Если коржи начнут «подниматься», ещё не затвердев, — осторожно прихлопните их лопаткой.

Для крема:

  1. Кипячёное молоко смешиваем с ванилином и остужаем.
  2. Соединяем яйцо, муку, сахар и взбиваем.
  3. Полученную смесь выливаем в молоко. Кипятим, помешивая.
  4. Затем охлаждаем, добавляем растаявшее сливочное масло и вновь размешиваем.
  • — Кладём на поднос один корж, размазываем 2-3 ложки крема по всей поверхности. Затем укладываем сверху второй корж и вновь крем. И так далее.
  • — Последний корж следует измельчить и посыпать крошкой весь торт для украшения.

Кстати, нарезать крошащийся торт «Наполеон» удобно раскалённым ножом, соблюдая, конечно, технику безопасности.

О admin

x

Check Also

Какие продукты полезны для сердца и сосудов?

Правильно питание – залог здоровья. Всем известна эта фраза. Если человек питается правильно, употребляет только полезные продукты, то он только помогает своему организму. Сердце выполняет одну из ключевых функций в организме – перекачивает кровь для осуществления полноценного обмена веществ как в органах в целом, так и в каждой отдельно взятой ...

Красивые места для фотосессий в Саратове

Небольшой обзор мест для фотосессии в Саратове Хотите провести шикарную фотосессию? Для жителей Саратова, мы подготовили список красивых мест для фотосессий в Саратове. Вам потребуется лишь умение получаться фотогеничным на фотографии, сносная камера (хорошая мыльница или полу-профессиональная зеркалка), и умение красиво запечатлеть кадры. И так приступаем. Красивые места для фотосессий ...

Мумие для волос: отзывы, для роста, в шампунь, применение

Мумие своими полезными свойствами было известно еще в глубокой древности. Добывая целебное средство высоко в горах, наши предки изготовляли из него лекарства практически от всех болезней. Сегодня мумие также имеет большую значимость, как в традиционной, так и в народной медицине. И в статье мы расскажем вам о том, чем полезно ...

Как правильно красить губы красной помадой, модные оттенки помады

Кому идёт красная губная помада? Как подобрать оттенок красного для своего типа красоты? Как правильно носить красную губную помаду? Красная губная помада – это нестареющая классика макияжа. Всегда модные карминовые оттенки, как правило, являются основой меняющихся тенденций. Несмотря на это, мало кто из женщин делает ставку на этот, всегда модный, ...